En 100 g (Gramos) de Ternera, grasa de costura solamente, cocido hay 0 g de Azúcares, total de.

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Ternera, grasa de costura solamente, cocido

Ternera, grasa de costura solamente, cocido es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, grasa de costura solamente, cocido se enumeran a continuación.

Agua	35.99 g	35.99	g	35.99%
La energía (calorías)	505 kcal	505	kcal
Energía (julios)	2111 kJ	2111	kJ
Proteína	11.16 g	11.16	g	11.16%
lípido total (grasa)	50.17 g	50.17	g	50.17%
Ceniza	0.57 g	0.57	g	0.57%
Hidratos de carbono, por diferencia	2.11 g	2.11	g	2.11%
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	43 mg	43	mg	0.04%
Hierro, Fe	1.15 mg	1.15	mg
El magnesio, Mg	24 mg	24	mg	0.02%
El fósforo, P	152 mg	152	mg	0.15%
Potasio, K	155 mg	155	mg	0.16%
Sodio, Na	87 mg	87	mg	0.09%
Zinc, Zn	2 mg	2	mg
Cobre, Cu	0.081 mg	0.081	mg
El manganeso, Mn	0.034 mg	0.034	mg
El selenio, Se	9.7 µg	9.7	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.047 mg	0.047	mg
Riboflavina	0.16 mg	0.16	mg
La niacina	2.84 mg	2.84	mg
Ácido pantoténico	0.44 mg	0.44	mg
La vitamina B-6	0.203 mg	0.203	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	53.8 mg	53.8	mg	0.05%
betaína	15.4 mg	15.4	mg	0.02%
Vitamina B12	1.62 µg	1.62	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.52 mg	0.52	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.12 mg	0.12	mg
Tocoferol, delta	0.05 mg	0.05	mg
La vitamina D (D2 + D3)	4.5 µg	4.5	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	4.5 µg	4.5	µg
Vitamina D	181 IU	181	IU
La vitamina K (filoquinona)	2.4 µg	2.4	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	16.316 g	16.316	g	16.32%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.032 g	0.032	g	0.03%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.007 g	0.007	g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.936 g	0.936	g	0.94%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	9.38 g	9.38	g	9.38%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.456 g	0.456	g	0.46%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	5.402 g	5.402	g	5.40%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.02 g	0.02	g	0.02%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.083 g	0.083	g	0.08%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	20.589 g	20.589	g	20.59%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.222 g	0.222	g	0.22%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	1.391 g	1.391	g	1.39%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	1.391 g	1.391	g	1.39%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.407 g	0.407	g	0.41%
18: 1 indiferenciada	18.568 g	18.568	g	18.57%
18: 1 cis	16.898 g	16.898	g	16.90%
18: 1 trans	1.671 g	1.671	g	1.67%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g	0	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.972 g	2.972	g	2.97%
18: 2 indiferenciada	2.354 g	2.354	g	2.35%
18: 2 n-6 c, c	2.248 g	2.248	g	2.25%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.107 g	0.107	g	0.11%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.078 g	0.078	g	0.08%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.539 g	0.539	g	0.54%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.009 g	0.009	g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	1.671 g	1.671	g	1.67%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	1.671 g	1.671	g	1.67%
Colesterol	82 mg	82	mg	0.08%
triptófano	0.113 g	0.113	g	0.11%
treonina	0.487 g	0.487	g	0.49%
isoleucina	0.549 g	0.549	g	0.55%
leucina	0.888 g	0.888	g	0.89%
lisina	0.919 g	0.919	g	0.92%
metionina	0.26 g	0.26	g	0.26%
cistina	0.126 g	0.126	g	0.13%
fenilalanina	0.45 g	0.45	g	0.45%
tirosina	0.356 g	0.356	g	0.36%
valina	0.617 g	0.617	g	0.62%
arginina	0.656 g	0.656	g	0.66%
histidina	0.405 g	0.405	g	0.40%
alanina	0.664 g	0.664	g	0.66%
Ácido aspártico	0.963 g	0.963	g	0.96%

Nutrientes en Ternera, grasa de costura solamente, cocido